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Desde este martes 23 de julio estaba anunciado el paro nacional de las manipuladoras de alimentos.
En el caso de Valdivia, en conversaciones con DiariodeValdivia.cl, el gremio anunció su adhesión a la manifestación a partir del día jueves 24 de julio.
El petitorio del gremio nacional tiene como base el incumplimiento de los pagos de los finiquitos, siendo una movilización que tiene carácter indefinido.
Ello obligará en distintas partes del país a que los establecimientos acorten sus horarios o actividades educativas por escasez de alimentos necesarios para la jornada escolar.
Entre los argumentos manifestados por la Federación de Manipuladoras de Alimentos de Chile (Femach), se señala la negativa a protocolos de acuerdo desde 2014, rechazo a protocolos NAE y Guía de Fundación Integra, junto al incumplimiento de protocolos del Programa de Alimentación Escolar (PAE) y la falta de participación en licitaciones.
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